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四川特色酥肉的做法

知識 更新时间:2024-11-25 04:50:46

  四川特色酥肉的做法

  子排切塊、夾心肉切大條狀,适量鹽腌制

  加入澱粉、雞蛋、花椒、椒鹽拌勻,嘗下有味即可

  放入熱油中中火炸,一直炸到菜勺敲起來“可可”響為止

  撈出瀝幹油,嗯,很香,哈哈哈

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