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怎樣鑒别過期的幹海參

知識 更新时间:2024-12-21 19:11:59

  國家質量監督部門要求淡幹海參的保質期标注是18個月,但我們如果把它放在幹燥通風的環境下,存放十年是沒有問題的,這也是有要求的那就是說必須保證你的海參必須幹燥到底;沒有添加除鹽之外的添加劑的淡幹海參,一般隻要不受潮不發黴,是可以食用的,當然最好的檢驗發放還是泡發一下;幹海參保存得好的話一般是可以放幾年的,幾乎無過期之說,主要得密封好、防潮。如果是發好的要放入水裡置于冰箱冷藏室,最好上面加點冰塊,最好在兩周内食完。

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