酸白菜芋頭湯
主料:酸白菜、芋頭
輔料:豬油、精鹽
做法:
1、用清水洗淨酸白菜後,瀝幹水分,并将其切成絲狀;
2、将芋頭刮洗幹淨,切塊;
3、把鋁鍋放置火上,倒入水,燒開;
4、将芋頭塊、酸白菜、豬油、精鹽下入鍋内;
5、當芋頭酥軟時,下味精起鍋,即可完成。
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