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鹹蛋黃魚皮的制作方法

生活 更新时间:2024-08-06 16:15:41

  1、準備烤箱,烤爐,原味魚皮200克。

  2、兩個鹹蛋黃碾碎備用,黃油若幹,咖喱葉若幹。

  3、先用微熱把黃油融化後,加入鹹蛋黃翻炒至出白色泡沫,加入咖喱葉,翻炒1分鐘,再把200克原味魚皮加入翻炒。

  4、翻炒至魚皮表面都粘上了鹹蛋黃,起鍋。

  5、放入烤箱裡烘烤5分鐘,120度溫度。

  6、出烤箱之後待冷卻,就可以食用了。

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