食材:鳕魚1塊、生抽1湯勺、蚝油1湯勺、白糖、鹽、料酒、孜然、紅辣椒、土豆、蔥蒜末少許。
做法:
1、鳕魚解凍控幹水分,用生抽,蚝油,白糖,鹽,料酒,少許油腌制30分鐘以上。
2、土豆切片鋪在烤盤上面淋上油,把腌制好的鳕魚擺放在上面,撒上腌制鳕魚的湯汁,然後撒上孜然,蔥末和紅辣椒剁碎。
3、烤箱預熱180都,烤制20至25分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!