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烤箱烤鳕魚的做法

知識 更新时间:2025-05-16 06:54:30

  食材:鳕魚1塊、生抽1湯勺、蚝油1湯勺、白糖、鹽、料酒、孜然、紅辣椒、土豆、蔥蒜末少許。

  做法:

  1、鳕魚解凍控幹水分,用生抽,蚝油,白糖,鹽,料酒,少許油腌制30分鐘以上。

  2、土豆切片鋪在烤盤上面淋上油,把腌制好的鳕魚擺放在上面,撒上​腌制鳕魚的湯汁,然後撒上孜然,蔥末和紅辣椒剁碎。

  3、烤箱預熱180都,烤制20至25分鐘即可。

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