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煮醪糟湯圓是先放醪糟還是湯圓

知識 更新时间:2025-05-24 17:01:39

  煮醪糟湯圓應先放醪糟再放湯圓。

  煮醪糟湯圓步驟如下:

  1、适量湯圓粉,溫水和面,把面團揪成花生大小的小劑子,再揉成小丸子;

  2、醪糟燒開後,下湯團,湯團浮起後,打入蛋花,關火,加入白糖煮開即可。

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