第一、 将整根胡蘿蔔去皮,然後清洗幹淨,再準備一把菜刀。
第二、 用菜刀将胡蘿蔔的邊切掉,時原本圓潤的邊,變得有棱有角,整個胡蘿蔔呈一個長方體。
第三、 接着用菜刀斜着切,講整個胡蘿蔔切段,每段大概長3cm。
第四、 然後胡蘿蔔切口朝下,用刀豎着切薄片,菱形的胡蘿蔔片就出來了。
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