涼拌裙帶菜?主料:裙帶菜莖200克 輔料:大蒜适量、味極鮮适量、蚝油适量、食鹽适量、芝麻少許、醋适量 ,接下來我們就來聊聊關于涼拌裙帶菜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:裙帶菜莖200克。
輔料:大蒜适量、味極鮮适量、蚝油适量、食鹽适量、芝麻少許、醋适量。
把裙帶菜洗淨,取其莖,斜切成絲。
鍋裡加水燒開,放入裙帶菜絲焯水。
大蒜搗成蒜泥。
焯水後的裙帶絲撈出放涼後放入盆中,倒入蒜泥,再倒入适量醋、味極鮮、蚝油。
最後放鹽和味精攪勻。
裝盤,再撒上小許芝麻,上桌即可。
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