材料:粉條适量、紅薯粉适量、芝麻适量、香辣子粉适量、鹽适量、香蔥适量、水适量。
步驟:
1、将粉條泡軟,紅薯粉面過篩;
2、過篩後的粉面加水調成糊狀;
3、放入芝麻和香辣子粉;
4、适量鹽調勻;
5、電餅铛預熱抹油均勻;
6、放入粉條;
7、撒上香蔥;
8、倒入粉面糊糊;
9、用粉面糊糊把整個粉條粘在一起;
10、翻面看看,用鏟子幫忙分割放入盤子即可。
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