紅糖含熱量比較高,吃多了就容易發胖。紅糖又名赤砂糖、紫砂糖,是由禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉制而成。紅糖水是将紅糖用開水沖化或煮化制成的。紅糖中含有葉酸和微量元素,有助于加速血液循環,刺激機體的造血功能,起到活血補血的作用。
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