食物裡面含碘的有菠菜和芹菜,海帶、紫菜、發菜、海參、海蜇、魚蝦蟹都含有較高的碘。因為海洋生物體内的含碘量要比陸地生物體内的含碘量高幾倍到幾十倍,這是源于這些動植物都生活在海水中,而海洋是碘元素最富集的地方。花生核桃杏仁大米白面都含有一定量的碘,此外蛋,奶制品,肉類的含碘量也較高。
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