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包粽子都放什麼

知識 更新时间:2024-11-14 06:49:03

  1、碗中放入圓糯米,加水至沒過糯米;

  2、放入适量紅棗于糯米一同浸泡;

  3、鍋中加入适量水,放入粽葉;

  4、開大火煮10分鐘左右即可;

  5、10分鐘後關火,将粽葉浸泡3小時以上;

  6、将2片粽葉重疊,捏住1/2處向内卷成漏洞狀;

  7、取适量糯米填滿粽尖,放入大棗後再填上糯米;

  8、用手将端口捏緊,将上面的粽葉向下壓住開口;

  9、将多餘地粽葉回折,使粽子更緊實;

  10、用繩子将粽子綁緊、系緊;

  完成

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