1、豆腐切片,油鍋煎微黃,直接放入砂鍋鋪地。
2、有料酒腌制五分鐘。
3、豆角洗淨,豆角肉翻炒一會,直接放入砂鍋。
4、準備油炸面筋,木耳泡發,絲瓜去皮,切丁。
5、以上食材放入砂鍋,大火開,小火炖十分鐘,放入生抽,老抽,鹽調味就完成了。
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