喀什十大特産有:莎車巴旦姆、伽師瓜、無花果、英吉沙色買提杏、葉城核桃、沙棘、阿月混子、喀什噶爾石榴、桑葚、葡萄。
喀什是久負盛名的“瓜果之鄉”,瓜田果樹無處不有。喀什地處南疆,陽光充足,氣候适宜,為瓜果生産提供了良好的自然條件。喀什瓜果品種繁多,質地優良,營養豐富,一年四季幹鮮瓜果不絕于市,處處瓜果飄香,如石榴、葡萄、無花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月渾子、核桃、沙棘、伽師甜瓜等。
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