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挂面拆開3個多月還能吃嗎

知識 更新时间:2024-07-28 02:25:45

  挂面拆開3個多月不能吃,一般面條開封最多也隻能保存一個月。這時面條中營養已經被破壞,再食用這樣過期的食物,對身體會有影響,會引起腹部疼痛、腹瀉等不适的現象。其次過期的食物在長時間内會分解、産生出對人體有害的物質,而且會滋生細菌。

  挂面是一種細若發絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按輔料的品種分有雞蛋挂面、西紅柿挂面、菠菜挂面、胡蘿蔔挂面、海帶挂面、賴氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。

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