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怎麼清理河豚

知識 更新时间:2024-10-01 20:18:45

  河豚是很多朋友喜歡的一道美食,它不僅味道鮮美而且營養價值高,那麼你知道怎麼清理河豚嗎?今天我就和大家分享一下經驗,希望能幫助到大家。

  将河豚的眼睛去除,然後開膛取出其内髒,将河豚的腮去掉。

  用剪刀将内部骨頭的兩邊的血肉連同體一層的皮肉都去掉。

  再用剪刀将骨頭上的血肉剪幹淨,把河豚兩邊皮肉下的一層氣囊扯掉。

  河豚尾巴中間有一條血草,用剪刀從根部剪開放血。

  最後将河豚皮剝掉之後,将皮用開水燙一下。

  将皮上的粘膜洗淨,将河豚放入水中浸泡即可。

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