tft每日頭條

 > 知識

 > 太倉肉松的做法

太倉肉松的做法

知識 更新时间:2025-04-02 19:03:40

  原料:

  瘦豬腿肉300克、紅糟75克、黃酒75克、白糖45克、清湯700克。

  做法:

  1、将豬腿肉去皮去筋,切成小塊,放入開水裡川一下,拔去血水後取出放好;

  2、将紅糟、酒、糖放入熱豬油鍋略炒,然後将肉塊放下一同炒透後,加上清湯,用溫火慢慢地燒。待肉燒成漿糊狀後,越爛越好,再用極小的溫火邊燒邊炒,直至湯汁完全收幹,肉料泡起發松,取出。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved