tft每日頭條

 > 知識

 > 如何炖磨菇菌湯

如何炖磨菇菌湯

知識 更新时间:2025-01-30 12:48:33

  原料:平菇、雙色蟹味菇、杏鮑菇、茶樹菇、大蒜、姜、香蔥、高湯、食用油、鹽。

  做法:

  1、菌菇去根部,洗淨,用淡鹽水浸泡後瀝出待用;

  2、鍋中倒入适量冷水,燒開後放入菌菇焯3分鐘,撈出瀝水;

  3、姜蒜切片,香蔥切末;

  4、鍋置火上少許油燒熱,下姜蒜片爆香;

  5、放入焯好的菌菇快速翻炒,倒入适量高湯煮沸;

  6、轉至砂鍋,蓋上蓋子中小火慢炖1小時左右;

  7、調入适量鹽調味;

  8、關火,撒上香蔥花即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved