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紅薯怎麼做湯

知識 更新时间:2025-11-11 21:44:25

  材料:紅薯300克、蔥、鹽、老姜、糖,油各适量。

  做法:

  1、紅薯洗淨去皮後切小;

  2、蔥花、老姜用菜刀拍開;

  3、鍋裡面放少許油、鹽把紅薯片放鍋中翻炒至金黃色;

  4、加水、老姜大火煮;

  5、加糖熬制;

  6、煮到湯開始泛奶白色,鍋裡的紅薯煮熟後關小火倒出來撒上蔥花即可。

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