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土豆塊怎樣炒豬肉塊

知識 更新时间:2024-09-30 15:18:12

  步驟:

  1、帶皮五花肉切成四方塊,土豆去皮切滾刀塊。

  2、土豆下油鍋炸成金黃色撈出待用。

  3、炒鍋放油,下肉塊煸炒,敝出浮油。

  4、下蔥姜蒜、大料、桂皮、糖炒,出味後加醬油。

  5、着色後加熱水,與肉齊平。6、燒開後放入電壓力鍋,選煮肉檔。

  7、最後倒入炒鍋,勾芡收湯。

  8、調味,根據自身喜好放入調味料。

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