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清炖蘑菇怎麼做

知識 更新时间:2025-05-21 01:06:06

  食材:蘑菇多個,雞蛋兩個,油适量,鹽适量。

  做法如下:

  1、将蘑菇洗淨并切成片狀;

  2、把雞蛋打散并加入少量的鹽;

  3、在鍋中加入少量油,之後放下蘑菇片爆炒30秒,然後在鍋裡加入冷水;

  4、水開後,放入雞蛋爆炒後加入少量的鹽,之後将雞蛋放入蘑菇片中即可。

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