豆腐皮炒雞蛋的做法?食材:豆腐皮适量、生抽、老抽、蚝油、雞粉、澱粉、水、油、姜蒜、豆瓣醬各适量 ,接下來我們就來聊聊關于豆腐皮炒雞蛋的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:豆腐皮适量、生抽、老抽、蚝油、雞粉、澱粉、水、油、姜蒜、豆瓣醬各适量。
豆腐皮切塊,下鍋焯水撈出。
碗中放生抽、老抽、蚝油、雞粉、澱粉、水攪勻。
起鍋燒油,放姜蒜、豆瓣醬炒出紅油,放入配菜,豆皮,翻炒均勻,倒入料汁,大火翻炒均勻即可出鍋。
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