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清洗地皮菇的快速方法

生活更新时间:2024-07-23 20:17:55

　　1、要清洗地皮菇我們可以把它放入淘米水中浸泡三四個小時，然後再把它撈出來用清水反複漂洗。也可以直接把地皮菇放入水中浸泡，并每隔十分鐘就把它撈出來換一次水，重複五六次它就清洗好了。

　　2、地皮菇又名地皮菜，菌藻結合體，一般生長在天然無污染的自然環境中，在夏季陰雨天大量生長繁殖。幹旱的季節是找不到的。有的地區稱作地軟、地腳皮【臨沂方言】地耳、地衣、地木耳，野木耳、地見皮、地錢、岩衣、地曲蓮、地踏菜、葛仙米，也有人稱作天仙菜、綠菜等；苗族人叫做“Jib vib”．意思是長在岩石上的菌子。

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