擦皮鞋、玻璃上的油漆、銅器和鋁器。用醋擦皮鞋的具體操作是把醋滴幾滴在軟布上,然後用軟布去擦皮鞋,能使皮鞋光亮持久;銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢複光澤。醋是中國各大菜系中傳統的調味品,據有文獻記載的釀醋曆史在三千年以上,一般可以分為固态發酵的黑醋和液态發酵的紅醋、白醋兩大類。
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