tft每日頭條

 > 知識

 > 為什麼蒸雞蛋比煮雞蛋熟得快

為什麼蒸雞蛋比煮雞蛋熟得快

知識 更新时间:2025-06-11 18:42:04

  1、一個鍋裡,冷水煮雞蛋比蒸雞蛋快。因為水溫不需要達到沸點(100℃)就能把雞蛋煮熟,當水溫達到沸點時,才有大量蒸氣産生,所以蒸雞蛋是置後進行的,故而煮熟的快。

  2、一個鍋裡,沸水蒸雞蛋比煮雞蛋快。因為蒸氣溫度高,蒸氣一次放熱變成水後還要二次放熱,所以蒸雞蛋能使雞蛋獲得更多熱量,故而蒸熟的快。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved