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木槿花可以吃嗎

知識 更新时间:2024-07-28 14:26:41

  木槿花可以吃。木槿花屬于食用花卉,味甘、性涼,營養價值極高,含有蛋白質、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,并含有黃酮類活性化合物。木槿花又名面花、朝開暮落花、喇叭花等,為錦葵科木槿屬落葉灌木,樹皮灰褐色,分枝多、角度小,樹姿較直立。

  木槿花落葉灌木,高3-4米,小枝密被黃色星狀絨毛。葉菱形至三角狀卵形,長3-10厘米,寬2-4厘米,具深淺不同的3裂或不裂,先端鈍,基部楔形,邊緣具不整齊齒缺,下面沿葉脈微被毛或近無毛;葉柄長5-25毫米,上面被星狀柔毛;托葉線形,長約6毫米,疏被柔毛。花單生于枝端葉腋間,花梗長4-14毫米,被星狀短絨毛;小苞片6-8,線形,長6-15毫米,寬1-2毫米,密被星狀疏絨毛;三角形;花鐘形,淡紫色,直徑5-6厘米,花瓣倒卵形,長3.5-4.5厘米,外面疏被纖毛和星狀長柔毛;雄蕊柱長約3厘米;花柱枝無毛。

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