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家常菜通常用到的調料都有哪些

知識 更新时间:2024-11-17 08:00:33

  鹹味調料包括:醬油、食鹽。

  甜味調料包括:蜂蜜、食糖、饴糖。

  酸味調料包括:醋、番茄醬。

  辣味調料包括:花椒、辣椒、姜、蔥、蒜。

  鮮味調料包括:魚露、味精、蚝油。

  當然根據自己的口味還有一些,比如孜然、胡椒粉、料酒、黃酒、麻汁醬等等很多可以直接使用的東西,也可以當調料。

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