1、冰箱儲存
糖炒栗子實在吃不完,可以存放在冰箱内,隔日食用前再微波爐加熱即可。但是,這樣反複加熱肯定會影響口感的。所以,吃多少買多少,當天吃完。
2、常溫儲存
室内溫度适宜的話,可以将闆栗攤開保存,切忌裝在密閉不通風的包裝袋或其他容器内,因為熟闆栗内一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導緻變質黴爛。當然,也不要放在潮濕、陽光暴曬的地方,那會使栗子壞的更快。
3、其它吃法
可以将吃不完的栗子殼剝開,将栗仁放到保鮮袋中冷凍保存,下次可以拿出來解凍做成栗子粥、闆栗糕等菜食,都特别好吃。
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