黃辣丁3隻、胡蘿蔔1根、菜心5根、鹽5克、米飯一碗。
黃辣丁菜蔬粥的做法步驟如下:
1、在砂鍋裡放上油,油熱後把破肚洗淨的黃辣丁放入,煎到外皮酥黃,在魚身上撒些鹽。
2、在砂鍋中加入米飯和一碗水。大火煮15分鐘
3、将胡蘿蔔刨絲,菜心切細加入砂鍋中。
4、大火煮兩分鐘,小火煮三分鐘。
5、黃辣丁菜蔬粥完成。
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