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怎麼煎熟油辣椒用來做涼菜的作料

知識 更新时间:2025-01-16 13:49:22

  熟油辣椒的做法:

  主料:辣椒面,花椒面;

  輔料:食用油,洋蔥,大蔥,小蔥,香油。

  具體做法:

  1、辣椒面,花椒面,按比例1比0.2的比例裝入盆中;

  2、加香油拌勻,濕潤即可;

  3、鍋裡倒入菜油燒至中油;

  4、放入少許洋蔥絲,小蔥,大蔥,炸制金黃,後撈起;

  5、将油與辣椒拌勻即可。

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