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糯米面可以和雞蛋一起做煎餅嗎

知識 更新时间:2025-01-16 09:05:50

  主料:糯米粉5大匙、雞蛋一個、糖适量。

  制作方法如下:

  1、在碗中将雞蛋和糖混合打散至均勻;

  2、将糯米粉分次加入蛋液中攪拌均勻至糊狀;

  3、蓋上蓋子,靜置30分鐘;

  4、将不粘鍋加熱,小火,倒入面糊;

  5、烘至上面冒泡時翻面或對折;

  6、等到兩面金黃即可。

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