主料:糯米粉5大匙、雞蛋一個、糖适量。
制作方法如下:
1、在碗中将雞蛋和糖混合打散至均勻;
2、将糯米粉分次加入蛋液中攪拌均勻至糊狀;
3、蓋上蓋子,靜置30分鐘;
4、将不粘鍋加熱,小火,倒入面糊;
5、烘至上面冒泡時翻面或對折;
6、等到兩面金黃即可。
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