豬肉比雞肉更貴,市場價位豬肉14塊左右,雞肉12塊左右;
主要原因:
1、豬的飼養成本更高,雞成本相對較低;
2、豬的運輸成本更高,豬運輸不便,需專門的運輸,雞更加靈活方便;
3、豬通常是大規模養殖,且統一宰殺,雞飼養規模小,宰殺方便。
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