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紅酒雪梨怎麼做具體步驟

知識 更新时间:2025-01-28 03:19:37

  紅酒雪梨做法如下:

  主料:雪梨,葡萄酒。

  配料:白砂糖,純淨水。

  步驟:

  1、雪梨去皮,從中間切開,剁核,把梨肉切成小塊;

  2、鍋中放水,大火燒開後加入紅酒、白砂糖,然後放入切好的雪梨,等待再次開鍋時轉最小火炖煮10至15分鐘;

  3、再炖煮完成後裝入容器,待晾涼後蓋蓋,放入冰箱與湯汁至少浸泡6小時。

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