方法一:買回的活螺絲反複沖刷洗淨,滴入少許香油,去腥除污物。
方法二:用熱水将螺絲焯一下,滴入白酒攪拌去腥味。
方法三:用紫蘇葉炒螺絲,可以去腥味。
方法四:用柚子葉泡螺絲兩天左右,在炒可以去腥味。
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