1、為桑科植物大麻的幹燥成熟果實,從火麻中榨取獲得;
2、火麻油又叫大麻仁或麻仁,有豐富的蛋白質等營養物質,是能夠溶于水的油料,在山西榆社北寨生長,生長過程中不使用殺蟲劑和除草劑,采用低溫冷榨的物理工藝制取以及亞臨界低溫萃取;
3、火麻又名大麻、山絲苗、線麻等,屬一年生直立草本,高1米至3米,枝具縱溝槽,密生灰白色貼伏毛,莖皮纖維長而堅韌,可用以織麻布或紡線,制繩索,編織漁網和造紙,種子可榨油。
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