雞蛋羹做法步驟如下:第一步,雞蛋液打散,加入涼白開。第二步,加入适量鹽,蓋上保鮮膜。第三步,放入蒸鍋中蒸熟取出。第四步,最後撒上香油即可食用。
雞蛋羹幾乎是家裡必做的一道菜,體虛牙口不好的老人、病後回複中的家人、剛斷奶的幼兒,都是可以吃這個來補充營養。
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