喜歡吃小魚、小蝦、小河蚌、小螺蛳、昆蟲等。還可投喂部分植物性餌料,如豆餅、麸皮或玉米粉等,為了保證植物性飼料在水中不會一下散開,可以與絞碎的魚蝦肉混合成濕團後投喂。黃鳝是以動物性飼料為主,植物性飼料為輔的魚類。
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