大暑不是初伏的第一天。大暑,二十四節氣之一,氣候特點是高溫酷熱。在我國很多地區,經常會出現攝氏40度的高溫天氣。從古至今,民間都有大暑三伏天飲涼茶的習俗。伏茶顧名思義,是三伏天飲的茶,這種中草藥煮成的茶水有清涼祛暑的作用。
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