1、炒熟後,撒上鹽,雞精翻炒均勻即可出鍋,盤子裡鋪上蔥段
2、放上羊肉塊
3、再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒
4、放入燒開的蒸鍋中蒸制15-20分鐘
5、将蒸好的羊肉換入湯碗中
6、撒上适量鹽,
7、放上蔥段,
8、倒入雞湯。沒有雞湯就用水代替,我的雞湯是用濃湯寶清雞靓湯勾兌的
9、再放入燒開的蒸鍋中蒸制15-20分鐘即可
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