1、煙薯是紅薯的一種,俗稱地瓜。
2、煙薯一般是指“煙薯25号”,由煙台市農科院利用雜交技術選育出來的一種紅薯,屬于新型品種。富含β-胡蘿蔔素、膳食纖維、黏液蛋白等成分。該品種具有高産、穩産、耐旱、耐肥水、适應性廣、抗病性強、食味佳等特點。
3、番薯别稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,莖平卧或上升,偶有纏繞,多分枝,葉片形狀、顔色常因品種不同而異,通常為寬卵形,葉柄長短不一,聚傘花序腋生,蒴果卵形或扁圓形,種子1-4粒,通常2粒,無毛。
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