黃瓜的生長溫度為一般為10-32℃。
黃瓜喜溫暖,不耐寒冷。一般白天生長溫度為25~32℃,夜間生長溫度為10~18℃;如果溫度高于35℃,就會導緻黃瓜光合作用不良,而低溫的話黃瓜就會凍死。
黃瓜産量高,需水量大。适宜土壤濕度為60%~90%,幼苗期水分不宜過多,土壤濕度60%~70%,結果期必須供給充足的水分,土壤濕度80%~90%。黃瓜适宜的空氣相對濕度為60%~90%,空氣相對濕度過大很容易發病,造成減産。
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