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香蕉雞蛋面包的做法

知識 更新时间:2024-11-26 22:30:18

  1、取一片面包片,切成喜愛的形狀。

  2、将切成片狀的香蕉鋪在面包片上。

  3、取另一片面包覆蓋在香蕉片上面。

  4、雞蛋一個,先用打蛋器攪拌均勻。

  5、将面包片浸在攪拌好的雞蛋液中。

  6、平底鍋中取适量黃油加熱待融化。

  7、面包雙面煎煮片刻,待變色即可。

  制作時需要注意的細節:

  1、香蕉泥不需要搗太碎,有大的香蕉粒在面包裡,吃起來不僅口感會更好,而且香蕉在面包中不是均勻分布的,這樣吃起來一口淡一口甜,不僅層次感比較強,而且不容易膩。

  2、大家在家制作的時候,根據模具大小、深淺的不同,烤制的時間也會稍有出入,一般将面包烤制兩倍大,而且表面金黃的時候就可以了。大家可以用牙簽插進面包中檢查一下,如果牙簽上沒有附着物,就說明面包已經完全烤熟了。

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