tft每日頭條

 > 知識

 > 炒雞怎麼上色

炒雞怎麼上色

知識 更新时间:2024-12-26 11:21:49

  炒雞怎麼上色的制作過程如下:

  将雞剁成塊,然後用清收沖洗,空水;打開火,坐上鍋,将油放進去,加溫;待油溫熱後,将姜片,蔥,大料和整蒜放進去,出味以後再講黃豆醬放進去,并用筷子不停的攪拌,以防糊鍋;将鹽巴放進去,攪拌均勻後再把控完水的雞塊放到鍋裡,與作料一起攪拌,加入适量的酒,煮沸六七分鐘左右;觀察鍋裡的水分,浸到雞塊的三分之二處即可;放适量的醬油上色,蓋住鍋蓋收汁;最後香噴噴的炒雞塊就完成了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved