材料:小白菜200克、食鹽适量、雞精适量、蔥适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、調和油适量、白糖适量。
做法:1.油鍋入油,燒熱後放入蔥爆香;
2、放入青菜,烹料酒,放入适量豆筋、蚝油、雞精、鹽;
3、放入适量生抽、白糖翻炒,待青菜燒熟即可出鍋裝盤。
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