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雪媚娘的皮為什麼蒸出來很稀

知識 更新时间:2024-06-30 21:54:07

  1、正常現象。雪媚娘的皮剛蒸出來的時間是會比較粘比較軟的,這屬于正常現象,隻要将其放涼之後面皮就會變得十分Q彈。

  2、蒸的時間不夠。雪媚娘在和面的時候需要加入水和牛奶,所以剛揉好的面皮會比較的粘,但其中蒸的過程中會有水分蒸發。但如果蒸的時間不夠的話,裡面就還會有大量的水分,這樣就會使雪媚娘的皮很稀,像這種情況的話隻要再繼續蒸一會即可。

  3、水分太多。如果蒸的時間很久,但是蒸出來的雪媚娘面皮依然很稀的話,則說明可能是和面的時候水放的太多。像這種情況的話建議将面皮再繼續蒸一會就行了。

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