酒精燃燒即是物理變化,又是化學變化。
酒精在燃燒時,首先會從液态酒精蒸發為氣态酒精,為物理變化。然後氣态酒精和空氣中的氧氣發生燃燒反應,生成水蒸氣和二氧化碳,為化學變化。
化學變化是指相互接觸的分子間發生原子或電子的轉換或轉移,生成新的分子并伴有能量的變化的過程,其實質是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。化學變化過程中總伴随着物理變化。在化學變化過程中通常有發光、放熱、也有吸熱現象等。
所以,酒精燃燒即是物理變化又是化學變化。
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