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黃瓜與高筍可不可以一起炒

知識 更新时间:2024-06-27 02:53:22

  黃瓜與高筍可以一起炒,做法如下:

  原料:黃瓜1根,高筍300克,蔥1小段,生抽1湯匙,花椒粉1茶匙,鹽1茶匙。

  做法:

  1、黃瓜切成菱形片;

  2、高筍切塊;

  3、蔥段切成末備用;

  4、鍋中放少量油,到五成熱時爆香蔥末,放入高筍炒2分鐘;

  5、再放入黃瓜翻炒幾下,調入生抽,花椒粉翻炒;

  6、出鍋前放入鹽調味即可。

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