奶嚼口吃多了會發胖。奶嚼口也稱嚼克,蒙古語裡面又叫做“朱和”,誕生在内蒙古錫林郭勒盟正藍旗,是内蒙古蒙古風最純正的地方,制作方法很簡單,要把剛擠出來的新鮮牛奶倒入幹淨的容器裡,夏天就把它放在陰涼處,冬天就放在暖炕上,過一段時間它就會發酵凝結形成凝結乳,這時候凝結乳會分為上下兩層,上面的那層淡乳黃色的奶油就是奶嚼口了。
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