1、原料成本夢龍是巧克力雪糕,嘗起來的口感确實細
膩,大多數人都覺得比一般巧克力雪糕要不錯些。這
裡就需要科普了。巧克力産品主要有天然可可脂、類
可可脂、代可可脂三種原料:天然可可脂來源于可可
樹,随溫度的升高會迅速熔化,到35°C就完全熔化,
即“隻溶在口,不溶在手”。
2、撇脂策略”撇脂”是營銷中的一個策略,“撇脂”很
形象地指明了從牛奶最上層撇取精華之意。“撇脂”是種高價策略,市場上總有對價格不敏感的顧客,而故
意定高的價格可以保證充分的利潤,也許賣出一支夢龍就回了三支夢龍的本。
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