雞蛋是人們日常生活中不可或缺的禽類産品,為了獲得更多的營養,不少人都喜歡用開水沖泡雞蛋加糖喝。孰不知,生雞蛋中的病菌和寄生蟲卵在用開水沖泡時并不能完全被殺死,容易引起腹瀉和寄生蟲等各種疾病,嚴重的還會傳染令幾乎全身各器官發生病變的疾病。 最好的方法是:把雞蛋用沸水煮熟,再加上紅糖拌一拌就可以,這樣有補血之功效。
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